Re: エンジンなど始動できますが動きません。。。

本来空港のある場所で起動したときに、一面が海の上に機体が現れた場合、多くのケースでは(多分)衝突判定をうけて機体が故障した状態となるため、たとえエンジン始動音が聞こえても離陸はできません。
まずは空港の滑走路上に機体が正しく現れる状態を目指していただく必要があります。

また2019.2.0は開発版のFlightGearで、開発者や上級者向けですので、初めて使う方には全くお勧めできません。

2019.2.0をアンインストールして、flightgear.orgフォルダも削除してから、別のバージョンを利用することをご検討ください。
(参考) Win版クイックスタート(インストール編) - アンインストール

私は、FlightGear 2018.3 LTS(Long-term support)の最新版2018.3.5を現時点ではお勧めしています。
10日ほど前に、Download Central https://www.flightgear.org/download/ からも2018.3.5が入手できるようになりました。

FlightGear 2018.1〜2019.2には日本語(いわゆる2バイト文字)を含むパスを扱えない不具合があり、Windowsのユーザ名に日本語を使っている場合に、[Fly!]をクリックするとbad conversionのポップアップ画面が表示されて異常終了する既知の問題があります。
回避策は2019-01-31付の投稿記事「Re: [bad conversion]プレイできない」をご参照ください。

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以下は「開発版」のFlightGearに関する参考情報です。
ご興味があればご一読ください。

2019.2.0など最後の数字が.0のバージョンは、次期リリースに向けた開発版です。
(参考) Win版クイックスタート(インストール編) - バージョン番号の見方

開発版のソースコードは、sourceforegeのgitレポジトリ上で日々書き換わっています。
nextブランチの最新のソースコードを元に1日1回、ビルドサーバで自動的にビルドされたnightly buildと呼ばれるインストーラファイルが
http://download.flightgear.org/builds/nightly/
で公開されますが、動作は全く保証されていませんし、同じファイル名でも別の日には別の内容に置き換わっています。
開発版を利用する方は、FlightGear-develメーリングリストを読むことをお勧めします。
1か月に200通から500通のメールが配信されるので、ちゃんと読めているのはごく一部の開発者だけだと思いますが、、開発版で今どんな問題が起きているかは把握できるようになります。

近いうちに、2019.2.0をベースとしたpreviewリリース版2020.1.1が公開されると思います[1]。
公開予定日は5/3ですので、最新の機能を使いたい方は2020.1.1を待つのが賢明ですが、2020.1はunstable版の扱いで、2020.2から2020.3でようやくstable版(LTS版)となる見込みです。
[1] [Flightgear-devel] Release plan, continued : 2020.1
https://sourceforge.net/p/flightgear/mailman/message/36986612/

ちなみに2019.2.0は、一見するとBIKFがデフォルトに見えますが、FlightGear-2019.2.0-nightly-fullに含まれているのはPHNL付近のシーナリーですので、そのままだとPHNL付近の空港しか見れません。ご注意ください...